2013年 04月 24日
おばんざい
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若い芽が次々に出だした春の景色に、しとしとと降る雨。
お兄ちゃんたちが自転車で出かけるころ、少し小降りになってて良かった。
少し残ってた桜のピンクも日に日になくなって、
ひと雨ごとに緑が増して新緑の季節になっていくのかな。
春は、日に日に景色が変わって、外へ出るたび感動の景色がたくさんある。
もうじき来るゴールデンウィークには、ツツジで満開になる頃。
そんな景色も楽しみのひとつ。
雨降りから始まる朝には、いまひとつ元気がもらえへんけど、
でも、今日もいつもと変わらず大きな声で、「 行って来ま~す 行って来ま~す 」 と、
何度も言う三男に、元気とやる気と優しさをもらう。

今週の常備菜。
母は、常備菜のことを、おばんざいと言う。
今日もいつものようにおばんざいをお弁当箱に詰めて、
しゃけとたまご焼きとウインナーをプラスして、持って行ったお弁当。
おばんざいって子供の頃あんまり好きじゃなかった。
「おいしい」って本気で思うには無理があって、
どっちかというと、他になんかないの?って思ったくらい^^;
自分を振り返ると、おばんざいを常備することが不安になる。
子供たちもほんまはイヤなんちゃうかなぁ。
でも、ひとつひとつ容器に入ったおばんざいは、家族のために心をこめて作ったもの。
菜箸を持ちながら、作ってる時も楽しいし、出来あがったときも嬉しいし、
母もこんな気持ちで作ってくれてたんかなぁ。
もう少し母のおばんざいを、好きでいてあげたら良かったなぁ。
もう母のおばんざいを食べる機会なんてこの先そうないのかもしれんけど、
もしも、食べる機会があったら、「おいしいわぁ^^」って言ってあげたいな。
空っぽになったお弁当箱を楽しみにしながら、
今日のお昼は、私も子供たちと同じものを食べよう^^
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丁寧な暮らしのトラコミュ |
晴さんの 「食材をおいしく食べきる工夫 」 の記事です。
いつもすっごく丁寧な暮らしをされていて、参考になることたくさんあると思います。
是非ごらんくださいね^^
*手作りパンのある暮らし*のトラコミュ |
「いちごヨーグルトパン 」 の記事です。
セミドライ苺がおいしそうな可愛いパンですよ~
是非ごらんくださいね^^
雨降りですが、今日もいい一日になりますように*
by ouchi-chie
| 2013-04-24 08:42
| 常備菜作り











