2014年 02月 07日
常備菜とすり鉢
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今日も寒かったなぁ。
また、ストーブから離れられへんくらい寒くて、
今朝は、チラチラ雪も降って、厚着に逆戻り。
外に出ると、ほっぺたが冷たいな。
だけど、運動不足のため、歩いて近くのスーパーへお買い物。
途中、一面に咲く椿の花があまりにもきれいで立ち止まってしまうほど。
こんなに寒いのにきれいに咲いて凄いな。
椿って可愛い^^
今日は、常備菜作り。
今日は、寒いからか、ホクホクなこいもや、さつまいもや、じゃがいもサラダの食材を、
知らず知らずのうちに買っていた。
作り置きの常備菜は冷たいけど、みんなのこといっぱい想って作ったから、
食べるとあったかい気持ちにならないかな。
この常備菜を使って、そんなお弁当やごはんを用意できるといいな^^
結婚したときから使っていたすり鉢が割れてしまって、
少し欠けてたけど、まだまだ使えると思って大事に使ってたからショックで、
それから、なかなかお気に入りが見つからへんかったけど、
先日、ひと目見て、手にして、「これ^^」 って思えるものにやっと出会えたすり鉢。
内側の櫛目が、手作り感いっぱいで、すごく温もりが感じられて、
何度も何度も見たり触ったり、お気に入りが見つかると、嬉しいな^^
すりこぎで、くるくるくるくる。
ごまの風味がたまらなくすき。
みんなに、おいしいごまの風味のする常備菜やおかずを作ってあげたいな。
くるくるしながら、いつもそう思う。
スーパーに並び出した菜の花。
もう何度食べたかな。
もうそこまで春が来てると思うと嬉しくて、スーパーに行くたび手にしてしまう。
サッと茹でて、ごまをたっぷり入れて、
おいしいおいしい春の野菜。
今はまだ寒いけど、
春の食材がたくさん並ぶ季節が楽しみやなぁ*
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寒さが戻って来ていますが、風邪などひかないように気をつけてくださいね^^
どうぞあったかくしてお過ごしください^^
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by ouchi-chie
| 2014-02-07 23:15
| 常備菜作り