常備菜作り

外は、しとしととあったかい雨。
来週から見ごろになりそうな桜の木々に、栄養を降り注いでいるんかな＾＾

今朝早くに、静かな台所で常備菜作り。
まな板の音が、トントントンと響く。

何を作ろうかな。
冷蔵庫の中にあるものをどっさり出して、切りながら考える。

今日は、根菜がいっぱいあるから、歯ごたえのいいものを。
しっかり噛んで食べてほしいな＾＾


菜箸の先に、おいしくな～れと想いをこめて作る時間。
それは、みんなのことを、想う時間でもある。

作ってると、みんなの顔が浮かんでくるから、
ちょっとニンマリと私の顔が緩んでるかもしれないな＾＾

春休みも欠かせへんパパ弁当。
お弁当の隙間をうめるのに助かる常備菜。

そして、朝ごはん、お昼ごはん、夜ごはん、
どの時間にも、何かと助かる常備菜。

頑張りすぎると疲れてしまうけど、簡単なものを作れるときに作れるだけ＾＾

今日は、一日雨になりそうやから、おうちでのんびりと過ごして、
三男の話し相手になりながら、パンかおやつが作れるといいな。

雨降りの日曜日やけど、
いい一日になりますように＾＾



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